旬縁館(しゅんえんかん)ブログ 自然の恵み 結ぶ縁 syun en kan

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2015年11月

此の度は 幣もとりあへず 手向山 紅葉の錦 神のまにまに(管家)このたびは ぬさもとりあえず たむけやま もみじのにしき かみのまにまに(かんけ)手向山ではございませんが雪野山周辺のイロハモミジ・ヤマモミジの紅葉でございます(*^-^*)東の竜王山と言われる雪野山も良い
『滋賀竜王の紅葉(雪野山あたり)』の画像

雪茸(ゆきたけ)というキノコの初採りです(*^-^*)雪茸の赤ちゃん「雪ん子」(≧▽≦)ハウスの中はこんな感じです。温度設定が違うので棟は違いますが健康農園ビタミン村の「足太あわび茸」と同じハウス内で育てました。少し大きくなったユキタケ。出荷一日前の雪茸。上からは
『雪茸(ゆきたけ)を初出荷しました!』の画像

滋賀・竜王の山里に、たわわに実る真ん丸の赤い柿。ここにメジロでも居て柿を美味しそうに唾んでくれていたらかなりいい写真が撮れたのですが...(≧▽≦)撮影:邑地礼子
『柿(滋賀竜王の山里にて)』の画像

滋賀県の竜王町に万葉集の歌枕にも詠われた「鏡山」という美しい山があります。鏡山(竜王山とも言います)で見つけた野生のキノコ先日、薬師山で見つけたキノコとよく似てました。今度は本格的にマツタケでも探そうかと思います(笑)撮影:邑地礼子
『野生のキノコ(滋賀竜王)鏡山』の画像

キャベツの葉っぱって、こんなに大きいのです。これからだんだんと結球していくのですがさて、上手く玉になるでしょうか?撮影:邑地礼子
『キャベツ畑』の画像

滋賀県竜王町の薬師山(くずしやま)で見つけた野生のキノコです。ピンボケですが(^-^;赤いキノコなのできっと毒キノコでしょうねどうなんでしょう?食べられるのでしょうか?....(^-^;カサカサであまり美味しそうなきのこではありませんでした(笑)撮影:邑地礼子
『野生のキノコ(滋賀竜王薬師山)』の画像

秋の青空には、柿のオレンジ色がよく似合います。撮影:邑地礼子
『柿と青空』の画像

大根の美味しい季節となりました(*^-^*)大根にはビタミンCや消化を助けるジアスターゼがたっぷり含まれていますので風邪の予防のためにもこれからの季節たくさん食べたい野菜ですね。滋賀竜王の大根畑にて撮影:邑地礼子
『大根畑』の画像

むべの実が赤紫に色付きました。霜が降りる11月が郁子(むべ)の食べごろです。よくアケビは割れるがむべは割れないと言われますがむべも割れる場合があります。アケビのように、ここまで割れませんが。。。こんな感じに割れます。アケビとむべの味の比較はアケビ=濃厚で
『霜月 むべの実が色付きました!』の画像

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