顔ほどもある大きな雪茸が採れました!!採り忘れです^^;パックに収まらないため、バター炒めにして食べることに。。。キノコは洗わずに石づきも全部使います。フライパンにバターを落としキノコを焼く感じ。あまりさわらずに(^_-)-☆狐色になってきたら塩胡椒で味を調えお皿
雪茸(ゆきたけ)
雪茸(ゆきたけ)を初出荷しました!
雪茸(ゆきたけ)というキノコの初採りです(*^-^*)雪茸の赤ちゃん「雪ん子」(≧▽≦)ハウスの中はこんな感じです。温度設定が違うので棟は違いますが健康農園ビタミン村の「足太あわび茸」と同じハウス内で育てました。少し大きくなったユキタケ。出荷一日前の雪茸。上からは